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El Mundo de los Croissants

Aprende las técnicas correctas para elaborar la masa de croissant y diferentes rellenos.
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Incluye DIPLOMA | CUPO LIMITADO

Impartido por Irving Quiroz

Duración: 8 Hrs (En 2 sesiones)

Descripción

El contenido del curso se impartirá en 2 sesiones de 4 horas cada una.
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Contenido

Curso 100% práctico donde se elaboran diferentes tipos de croissants como:

• Masa de croissant
• Croissant bicolor
• Chocolatín
• Kouign Amann
• Brioche
• Masa hojaldre
• Croissant relleno de Guayaba y Mascarpone
• Chuffing de Dulce de Leche

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CUPO LIMITADO

Para inscribirte a este Masterclass, puedes hacer el pago en línea a través de esta página, o bien solicitar el número de cuenta para realizar una transferencia o depósito.
Si lo prefieres, puedes acudir directamente a nuestras instalaciones.

Requisitos:

  • No es necesario tener experiencia previa.

¿Vives fuera?

Tenemos lo indicado para ti, contamos con convenios que podrán hacer de tu estadía una experiencia perfecta, conoce más aquí.

Temario

Para saber más sobre el programa del curso, puedes descargarte desde este link la información necesaria.

Tipo de curso

Presencial

Horarios

19 de MARZO de 2019
Horario: 4:00 pm - 8:00 pm (Sesión 1)

20 de MARZO de 2019
Horario: 4:00 pm - 8:00 pm (Sesión 2)

Precio

$2200 MXN

(iva incluido)

Incluye

  • Todos los materiales
  • Recetario
  • Productos elaborados en el taller
  • Diploma
Curso lleno
Curso lleno