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Panadería Artesanal para Eventos y Restaurantes

Hechos con harinas molidas en molino de piedra

Impartido por Jaime Cavazos

Duración: 8 Hrs (En 2 sesiones)

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8 lugares disponibles

Descripción

Del 29 al 30 de JULIO del 2019

Durante este curso aprenderás a realizar Panadería Artesanal para Eventos y Restaurantes, hechos con harinas molidas en molino de piedra.

Contenido:


Sesión 1:
Clase 100% práctica.

• Baguette con trigo triturado
• Pan de cebada
• Pan de nuez con avena entera


Sesión 2:
Clase 100% práctica.

• Pan de papa, romero y miel
• Ciabatta de chocolate
• Focaccia con poolish, ajo y romero


-

CUPO LIMITADO

Para separar tu lugar y asistir a este curso, puedes hacer el pago en línea a través de esta página, o bien solicitar el número de cuenta para realizar una transferencia o depósito.
Si lo prefieres, puedes acudir directamente a nuestras instalaciones.

Requisitos:

  • No es necesario tener experiencia previa

¿Vives fuera?

Tenemos lo indicado para ti, contamos con convenios que podrán hacer de tu estadía una experiencia perfecta, conoce más aquí.

Temario

Para saber más sobre el programa del curso, puedes descargarte desde este link la información necesaria.

Tipo de curso

Presencial

Horarios

LUNES 29 de JULIO del 2019
Horario: 9:00 am - 1:00 pm (Sesión 1)

MARTES 30 de JULIO del 2019
Horario: 9:00 - 1:00 pm (Sesión 2)

Precio

$4500 MXN

(iva incluido)

Incluye

  • Todos los materiales
  • Recetario
  • Productos elaborados en el taller
  • Diploma

o

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