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Panadería Mexicana

Un viaje de sabor y tradición.
Con el autor del libro "Panes Mexicanos"
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Incluye DIPLOMA | CUPO LIMITADO

Impartido por Irving Quiroz

Duración: 8 Hrs (En 2 sesiones)

|

8 lugares disponibles

Descripción

Del 30 al 31 de AGOSTO del 2019

Este curso tiene una duración de 8 hrs en total.
El contenido del mismo, se impartirá en 2 sesiones de 4 horas cada uno.

Durante este curso aprenderás a realizar diferentes panes tradicionales mexicanos y conocerás las recetas de manos del autor del libro "Panes Mexicanos".

Al inscribirte a este curso obtendrás también el libro "Panes Mexicanos" que incluye más de 70 recetas explicadas detalladamente e ilustradas paso a paso, con fotografías de gran valor artístico e información adicional sobre tipos de masa, técnicas, ingredientes y utensilios de panadería.

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Contenido:

Sesión 1

• Conchas
• Pan de muerto
• Borrachitos
• Polvorones
• Teleras
• Masa de hojaldre (Para hacer orejas al siguiente día).


Sesión 2

• Orejas
• Brocas
• Buñuelos de viento
• Pan de pulque
• Chinos
• Roles de Canela
• Cochinitos de piloncillo

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CUPO LIMITADO

Para separar tu lugar y asistir a este curso, puedes hacer el pago en línea a través de esta página, o bien solicitar el número de cuenta para realizar una transferencia o depósito.
Si lo prefieres, puedes acudir directamente a nuestras instalaciones.

Requisitos:

  • No es necesario tener experiencia previa.

¿Vives fuera?

Tenemos lo indicado para ti, contamos con convenios que podrán hacer de tu estadía una experiencia perfecta, conoce más aquí.

Temario

Para saber más sobre el programa del curso, puedes descargarte desde este link la información necesaria.

Tipo de curso

Presencial

Horarios

VIERNES 30 de AGOSTO de 2019
Horario: 4:00 pm- 8:00 pm (Sesión 1)

SÁBADO 31 de AGOSTO de 2019
Horario: 9:30 am- 1:30 pm (Sesión 2)

Precio

$2600 MXN

(iva incluido)

Incluye

  • Todos los materiales
  • Recetario
  • Productos elaborados en el taller
  • Diploma
  • Un libro "Panes Mexicanos" de Irving Quiroz

o

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