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Chocolatería Avanzada

Expande tus conocimientos aprendiendo la elaboración de bombones moldeados, bombones cortados, decoración y mucho más.
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Incluye DIPLOMA | CUPO LIMITADO

Impartido por Jorge Llanderal

Duración: 8 Hrs (En 2 sesiones)

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2 lugares disponibles

Descripción

5 al 6 de JULIO del 2019

Este curso tiene una duración de 8 hrs en total y es impartido en 2 sesiones.

Este curso es 100% práctico y se prestará todo el material necesario a cada alumno para trabajar sus atemperados.

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Contenido:

Bombones moldeados
Bombones cortados
Tabletas
Barras
Elaboración de praliné
Técnicas avanzadas de pintado de bombones (air brush, matizadores)
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Para separar tu lugar y asistir a este curso, puedes hacer el pago en línea a través de esta página, o bien solicitar el número de cuenta para realizar una transferencia o depósito.
Si lo prefieres, puedes acudir directamente en tienda.

Requisitos:

  • Haber cursado previamente: Introducción a la Chocolatería I y II.

¿Vives fuera?

Tenemos lo indicado para ti, contamos con convenios que podrán hacer de tu estadía una experiencia perfecta, conoce más aquí.

Temario

Para saber más sobre el programa del curso, puedes descargarte desde este link la información necesaria.

Tipo de curso

Presencial

Horarios

5 al 6 de JULIO del 2019

Viernes: 3:00 PM - 7:00 PM
Sábado: 9:30 AM - 1:30 PM

Precio

$2600 MXN

(iva incluido)

Incluye

  • Todos los ingredientes
  • Recetario
  • Productos elaborados en el taller
  • Diploma

o

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